Ich konnte heute spannende Einblicke beim Ausbildungszentrum Garten- & Landschaftsbau in der Fabriciusstraße (neben dem Hallenbad Bramfeld) gewinnen. Hier wird Honig im Eigenanbau hergestellt und verarbeitet. Ein wirklich spannender Prozess, dem ich erstmals direkt beiwohnen konnte. Es ist unglaublich, was diese kleinen Insekten alles leisten können und wie wichtig sie für uns Menschen sind.
Wer den Bramfelder Honig auch mal probieren will, kann dies vor Ort tun oder ein Glas in der Marktplatz Galerie Bramfeld bei „Vielfach“ kaufen. Frisch hat er köstlich geschmeckt.
Ich wünsche ihnen ein schönes Wochenende.
