Das „Steilshooper Eck“ verabschiedet nach 40 Jahren seine Wirtsleute Carmen und Jürgen Houllion – und mit ihnen geht ein Kapitel Stadtteilgeschichte zu Ende. Für viele Menschen in Bramfeld und Steilshoop war das Eck weit mehr als eine Gaststätte. Es war Treffpunkt, Wohnzimmer, Diskussionsraum und ein Ort, an dem sich Generationen begegnet sind.
Auch ich selbst war immer gern dort – so oft es Familie und Politik eben zuließen. Und genau das hat diesen Ort ausgemacht: Wer das Eck betrat, fand sofort Menschen aus allen Bereichen des Lebens. Ob jemand von den Hamburger Energienetzen, von der Stadtreinigung, Handwerker, Lehrerinnen, Sportler, ehemalige Redakteurinnen und Bildredakteurinnen der Sportbild – hier kamen Berufe, Geschichten und Welten zusammen. Ein Mikrokosmos Hamburgs, voller Toleranz, Respekt und echtem Miteinander.
Die Wertschätzung, die Carmen und Jürgen über vier Jahrzehnte aufgebaut haben, zeigte sich besonders an ihrem Abschiedsabend: Die Gäste schenkten ihnen eine AIDA-Kreuzfahrt. So etwas bekommt man nicht als Wirt, sondern als Freund. Und Carmen und Jürgen waren und sind für viele eben genau das: Freunde, Zuhörer, Ansprechpartner, Stützen des Stadtteils.
Mit ganz viel Herz, Humor und menschlicher Wärme haben sie das Steilshooper Eck zu dem gemacht, was es geworden ist: eine Institution. Ein Ort, an dem man sich verstanden, willkommen und zu Hause fühlen konnte.
Umso tröstlicher ist es, dass das Lebenswerk der beiden weitergeht. Daniel, der neue Inhaber, bringt mit seinen 50 Jahren und seiner großen gastronomischen Erfahrung die besten Voraussetzungen mit, um diesen besonderen Ort weiterzuführen. Die Gäste spüren schon jetzt: Das Eck bleibt das Eck – vertraut, lebendig, offen für alle.
Carmen und Jürgen haben 40 Jahre lang Menschen zusammengebracht. Dafür kann man ihnen nur danken.
Und eins ist sicher: Ihr Steilshooper Eck wird weiterleben – getragen von den vielen Freundschaften, Begegnungen und Momenten, die dort entstanden sind.
